Der Pie­mont mit sei­ner gro­ßen Flä­che und den Gren­zen zu Frank­reich und der Schweiz ist das alte Domi­zil der Savoy­er, der unglück­li­chen Königs­fa­mi­lie, die in Ita­li­en von der Eini­gung Ita­li­ens 1861 bis zu ihrer Abdan­kung 1946 regier­te. Im Pie­mont wur­de auch die Slow Food Bewe­gung ins Leben geru­fen und Speis und Trank ste­hen hier immer an ers­ter Stel­le: ein üppi­ges Ange­bot an Spe­zia­li­tä­ten einer Regi­on, die sich einer Jahr­hun­der­te lan­gen kuli­na­ri­schen Tra­di­ti­on rüh­men kann. Sie wer­den in einer abwechs­lungs­rei­chen Land­schaft radeln, zwi­schen sanf­ten Wein­ber­gen und den majes­tä­ti­schen Alpen in der Fer­ne, und die Mög­lich­keit haben, wah­re Köst­lich­kei­ten zu genie­ßen, wie Hasel­nüs­se, Trüf­fel, Käse und aus­ge­zeich­ne­te Wei­ne, zum Bei­spiel Baro­lo oder Barbera.